El Ayuntamiento de Villaharta continua el Programa de cocina el puchero,
dirigido a todas aquellas personas a las que les gusta la
cocina con el fin de recuperar, intercambiar, aprender, conocer recetas y
disfrutar del arte culinario.

 

    La idea de este programa es la recuperación de recetas, pero la
particularidad del mismo es que se pretende crear un espacio donde
diferentes cocinas se encuentren: cocina tradicional, cocina
internacional y cocina novedosa.

 

    La cocina tradicional es sabiamente realizada por las personas
mayores del pueblo que recuerdan los diferentes platos de la
gastronomía villaharteña.

 

    En la cocina internacional participan los vecinos y
vecinas que tienen relación con otros países, bien por ser oriundos de
los mismos, bien por cualquier otro motivo.

 

    La cocina novedosa es aquella que se va  descubriendo a través
de los participantes que comunican sus conocimientos y los comparten con el resto de
participantes.